Phranakorn Rajabhat University Library

ประวัติศาสตร์กินได้ = [book] An Edible history of humanity /

สแตนเดจ, ทอม

ประวัติศาสตร์กินได้ = An Edible history of humanity / [book] ทอม สแตนเดจ - พิมพ์ครั้งแรก - กรุงเทพฯ : Openworlds, 2554 - 317 หน้า : ภาพประกอบ ; 21 ซม.

รากฐานทางอาหารของอารยธรรม อาหารและโครงสร้างสังคม ทางด่วนระดับโลกของอาหาร

9786169070757 250


บริโภคนิสัย--ประวัติศาสตร์
อาหาร--แง่เศรษฐกิจ
อาหาร--แง่สัญลักษณ์
เกษตรกรรม--ประวัติศาสตร์

GT 2850 / ส176ป 2554

มหาวิทยาลัยศรีปทุม (กทม.)
2410/2 ถ.พหลโยธิน เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900
Tel : 02-579-1111, 02-561-2222
มหาวิทยาลัยศรีปทุม (ชลบุรี)
79 หมู่ 1 ถ.บางนา-ตราด ต.คลองตำหรุ อ.เมือง จ.ชลบุรี 20000
Tel : 038-146-123
มหาวิทยาลัยศรีปทุม (ขอนแก่น)
182/12 หมู่ 4 ถ.ศรีจันทร์ ต.ในเมือง อ.เมือง จ.ขอนแก่น 40000
Tel : 043-224-111