Phranakorn Rajabhat University Library

เบเกอรี่ 4 สไตล์ / [book]

ธนศักดิ์ ตั้งทองจิตร

เบเกอรี่ 4 สไตล์ / [book] ธนศักดิ์ ตั้งทองจิตร - กรุงเทพฯ : ไทยควอลิตี้บุ๊คส์ (2006), 2552 - 159 หน้า : ภาพประกอบ ; 21 ซม. - ชุดอาหารทำขาย .

เครื่องมือเครื่องใช้ในการทำเบเกอรี่ การชั่ง-ตวง ส่วนผสม ในการทำเบเกอรี่ หน่วยชั่ง ตวง มาตรฐานส่วนเปรียบเทียบน้ำหนักและการตวง การเปรียบเทียบอุณหภูมิของเตาอบระบบเซลเซียสและฟาเรนไฮต์

9786165140126 150 Bht.


เบเกอรี่

TX 771 / ธ157บ 2552

มหาวิทยาลัยศรีปทุม (กทม.)
2410/2 ถ.พหลโยธิน เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900
Tel : 02-579-1111, 02-561-2222
มหาวิทยาลัยศรีปทุม (ชลบุรี)
79 หมู่ 1 ถ.บางนา-ตราด ต.คลองตำหรุ อ.เมือง จ.ชลบุรี 20000
Tel : 038-146-123
มหาวิทยาลัยศรีปทุม (ขอนแก่น)
182/12 หมู่ 4 ถ.ศรีจันทร์ ต.ในเมือง อ.เมือง จ.ขอนแก่น 40000
Tel : 043-224-111