วิศวกรรมอาหาร : [book] หน่วยปฏิบัติการในอุตสาหกรรม
รุ่งนภา พงศ์สวัสดิ์มานิต
วิศวกรรมอาหาร : หน่วยปฏิบัติการในอุตสาหกรรม [book] - พิมพ์ครั้งที่ 4. - กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2551 - 272 หน้า ; 26 ซม.
การถ่ายเทมวลและสมดุลของสถานะสาร การกลั่น การสกัด
9789749934906 215 Bht.
อุตสาหกรรมอาหาร
TP 370 / ร623ว 2551
วิศวกรรมอาหาร : หน่วยปฏิบัติการในอุตสาหกรรม [book] - พิมพ์ครั้งที่ 4. - กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2551 - 272 หน้า ; 26 ซม.
การถ่ายเทมวลและสมดุลของสถานะสาร การกลั่น การสกัด
9789749934906 215 Bht.
อุตสาหกรรมอาหาร
TP 370 / ร623ว 2551