Phranakorn Rajabhat University Library

กระยานิยาย : เรื่องน่ารู้สารพัดรสจากรอบ ๆ สำรับ /

สมบัติ พลายน้อย 2472-

กระยานิยาย : เรื่องน่ารู้สารพัดรสจากรอบ ๆ สำรับ / ส. พลายน้อย - พิมพ์ครั้งที่ 2. - กรุงเทพฯ: มติชน, 2548 - 190 หน้า

ต้นเรื่องการกิน--ข้าวแช่--ข้าวมัน--ข้าวหมาก--ข้าวหลาม กะปิเป็นเหตุ--ทอดมันกับห่อหมก--ขนมจีน--เลเพลาดพาด ข้าวต้ม--สะเดา น้ำปลาหวาน--มะขามเปียก--เห็ด--ตำรากับข้าว

9743235531 155 Bht.


อาหารไทย--ประวัติ
อาหารไทย--รวมเรื่อง
การปรุงอาหาร--ไทย


ไทย--ความเป็นอยู่และประเพณี

TX 724.5.T5 / ส113ก 2548

มหาวิทยาลัยศรีปทุม (กทม.)
2410/2 ถ.พหลโยธิน เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900
Tel : 02-579-1111, 02-561-2222
มหาวิทยาลัยศรีปทุม (ชลบุรี)
79 หมู่ 1 ถ.บางนา-ตราด ต.คลองตำหรุ อ.เมือง จ.ชลบุรี 20000
Tel : 038-146-123
มหาวิทยาลัยศรีปทุม (ขอนแก่น)
182/12 หมู่ 4 ถ.ศรีจันทร์ ต.ในเมือง อ.เมือง จ.ขอนแก่น 40000
Tel : 043-224-111